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餐饮业迎来“懒人经济”

作者:皇冠官网 时间:2021-02-05 08:13
本文摘要:江城热浪来了,想出去不想吃饭,怎么办? 进入6月以来餐饮行业的店内订单急剧增加。据记者了解,最近肯德基、麦当劳的店内订单量大幅增加。肯德基集团光店储备经理陈青青说,该店4、5月通常一天只能收到6家店铺的订单,从这几天开始,平均值一天可以收到近20家店铺的订单,周末平均可以收到30家店铺。 蓝鲸等大型餐饮店也提供送货服务。蓝鲸大酒店杂技厅的店长刘国梁回答说,最近的店内配送订单比上个月上升了2成,中午是预约高峰时间。 部分居住区周边的食堂也受益于“懒惰经济”。

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江城热浪来了,想出去不想吃饭,怎么办? 进入6月以来餐饮行业的店内订单急剧增加。据记者了解,最近肯德基、麦当劳的店内订单量大幅增加。肯德基集团光店储备经理陈青青说,该店4、5月通常一天只能收到6家店铺的订单,从这几天开始,平均值一天可以收到近20家店铺的订单,周末平均可以收到30家店铺。

蓝鲸等大型餐饮店也提供送货服务。蓝鲸大酒店杂技厅的店长刘国梁回答说,最近的店内配送订单比上个月上升了2成,中午是预约高峰时间。

部分居住区周边的食堂也受益于“懒惰经济”。记者昨天中午12点访问南湖花园雅安街发现的。主要是做炒菜和盖饭的食堂门开着,厨师们忙得不可开交。

“天冷了,附近的居民在家,不能注意饮食,所以需要打电话叫外卖。”一位小馆长告诉记者,这样寒冷的假日,店内的销售额可以占生意的一半左右。


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