据梭蟹监测,12月17日全国梭蟹平均价格为公斤/80韩元,昨天平均价格为公斤/74韩元,下降了8.11%。上个月同期平均价格为每公斤67.33韩元,下跌18.82%。2014年12月全国花蟹平均价格为73.04韩元/公斤,11月平均价格为67.84韩元/公斤,下跌.12月17日,全国花蟹平均价格为80韩元/公斤,昨天平均价格为74韩元/公斤。上个月同期平均价格为每公斤67.33韩元,下跌18.82%。
2014年12月,全国花蟹平均价格为每公斤73.04韩元,11月平均价格为每公斤67.84韩元,下降了7.67%。今年最高价为6月138.63元/公斤,环比暴跌47.31%。
2013年12月均价为每公斤83元,同比暴跌12%。据了解,随着天气变冷,花蟹的肉质看起来结实,味道好,需求增加。
但是现在花蟹产地气温低,持续下雪,花蟹的可玩性减少,加上近年来捕捞成本大幅减少,渔民登陆次数适度增加,花蟹上市量减少。因此,花蟹市场供应紧张,价格行情往往好转,预计后期价格不会保持波动。
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